Интересные статьи

О кофе

  • Сорта кофе. Африка — Эфиопия

    Мы специально выделили кофе из Эфиопии в отдельную статью. Эфиопия – родина кофе. Здесь растут сорта с удивительным ароматом, нотками пряных трав, винными оттенками. Знаменитые сорта: Эфиопия Иргачефф, Джимо Сидамо,
    Read More

  • Лучшие бразильские бренды кофе в зернах

    Бразилия уже давно заслужила свое место в качестве мирового лидера экспорта кофе. Эта страна производит кофе в среднем на 5 миллиардов долларов в год, поэтому его происхождение трудно не заметить.
    Read More

  • Сорта кофе. Южная и центральная Америка

    Южная и центральная Америка Бразилия. Кофе из Бразилии занимает лидирующие позиции по экспорту кофе в зернах во всем мире. Колумбия. Тонкий аромат и вкус колумбийского кофе сделали его эталоном для
    Read More

  • Степени обжарки кофе

    Степень обжарки, то есть её цвет, — это одна из основных характеристик, которая влияет на вкус кофе. Чем темнее обжарка, тем меньше в кофе кислотности и тем больше горечи. Чтобы вкус нашего кофе всегда был стабилен, мы тщательно подбираем и контролируем цвет обжарки.

  • Кофе для фильтра. Что это?

    Фильтр-кофе – отличное решение для занятых людей Фильтр кофе, капельный кофе, регуляр, американский легкий. Этот способ заваривания имеет много названий. Во всем мире потребление этого кофе составляет 60-70%. Фильтр кофе
    Read More

  • Бразилия Моджиана | Brazil Mogiana

    Бразилия Моджиана | Brazil Mogiana Прекрасный бразильский кофе средней обжарки, который придется по душе любителям классического эспрессо. Это моносорт (100 % Арабика), то есть данный кофе выращивается в одной местности
    Read More